严禁发布漏点、S M、未成年内容,发现一律禁言

红寨同好论坛

 找回密码
 注册
查看: 2541|回复: 3

鲜血淋漓的餐桌 中国十道最残忍的菜

[复制链接]
发表于 2009-5-7 07:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
论坛会员方案及充值升级说明 帖子购买后有效期为15天
总版规及帮助大全,认真回帖奖寨票,禁止灌水! 失效链接反馈,我们会尽快处理

马上注册,看大图,享用更多功能,轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?注册

x
第十名 炭烤乳羊& e1 O. F  M( F: G  {

( C) o0 p8 q. L4 W9 }1 H; z( Q: t& T                               
登录/注册后可看大图
6 T, I) N1 s+ W* v5 V1 o
将即将临盆的母羊投入炭火中烧烤,当炭火将母羊全身烤熟之后开膛破腹把乳羊取出,据说是皮酥肉嫩,味道鲜美。  L. c6 B: \$ Y# q( m
  * r& Z! t6 c. X! n! |, c; {& q
评点:有哪位不怕下十八层地狱的可以试一试。) B2 K4 L! |/ G/ C
  3 e  ~8 `3 W) s/ l2 Z
残忍度:★☆☆☆☆' s) U1 N  h7 @* |' f

$ p( T$ K: `; J( z: r第九名 脆鹅肠
: t* ^5 K* d2 L! @  s4 R4 T$ S
& G) y3 v' J2 \) j  Z- N# ^0 m# h
                               
登录/注册后可看大图

  _+ c: d2 _2 f" W3 `' G, @选取肥美的活鹅,拿小刀沿着鹅的肛门划一圈,再把食指插入鹅的肛门内,然后旋转,再用力向外拔出.这样一来就可以取到最新鲜的鹅肠了,但是鹅受到的痛苦实在是...3 f" S( I9 X" k! b! [, w
  . B4 F$ A6 {' ]. a  k; A
残忍度:★☆☆☆☆! W, v4 j+ {& P3 \

+ [# b' ^) ?1 }" O+ I第八名 醉虾
# W# ]) S# ]+ s
  n% V7 D4 s5 W6 y# w+ t, ^
                               
登录/注册后可看大图
1 b' ?  p: g$ ~1 e% P
醉虾:故名思义,把活虾放入酒中,没一会儿虾就醉死了(应该说是醉了)。食用者即可以尝到虾的鲜香,同时也可以尝到酒的洌香,一举两得,不亦乐乎?8 a$ ~; e7 q' {, P( ]/ P4 `: c
  
# a5 C6 _5 k4 u! f5 f残忍度:★★☆☆☆1 @2 y! \4 P4 O( }% E

8 Y5 V1 E1 }2 q" _2 _( N& u- L第七名 风干鸡. B4 `5 ^/ U+ W+ t( Y+ U

7 h% ]/ o/ h' J# P# U                               
登录/注册后可看大图

% N; V' b9 U7 B' r6 n风干鸡:做这种东西时,需要一定的手法速度必须非常快。这是藏菜,大师以极快的速度拔毛、取脏、填调料入鸡腹、缝上、挂于通风处(未放血杀死)。这时鸡必须还是活的,然后如风铃一般在风雪之中“咕咕“直叫,其景慰为壮观。6 Z5 g9 Y4 l! j1 j2 F8 y- ~
  # ]. q3 ~: G& l; p4 q
评点:看古龙的小说中,与西门吹雪对决的人,往往一招过后,低头一看自己胸口一个血洞正在流血,然后才反应过来中招了。我想这鸡也差不多,经过大师的折腾后,低头一看,毛也没了,内脏也换了,才会明白过来:完了,中招了,可怕的是还不死。
3 C; `) d' b" g4 n0 T9 p  . ]$ e3 c& _% ^# i# e6 m
残忍度:★★★☆☆& P' w& \2 G8 f5 V3 H2 u+ ]

. c. p$ G. Q( a  M第六名 活叫驴% w4 t' v: g9 H1 Z" ~* F5 ^

0 z8 K& ~  I. B& A                               
登录/注册后可看大图
4 k" P1 B% T2 S/ D
活叫驴:你吃过新鲜的驴肉吗?再新鲜的驴肉也不过是刚杀的驴吧?活叫驴则不同,驴根本不用杀,直接从活驴身上剜肉。听着后堂的驴惨叫,前厅若无其事的正在食用那只驴身上的某个部分,真正是色香味声俱全。, C; m4 O3 X# _! w5 p2 N5 Q- e
  9 I  z1 k# A; P8 Q
  ( T; T, Z+ a+ O% `0 `
评点:记得山海经中有一种叫息肉的东西,吃它的肉,它会复生。还有中国传说中的安息牛,也是可以割食的,几天后它自然恢复。可是驴并没有这种本事呀?这种残忍的吃法,让我想起,中国历史上最残忍的刑罚??凌迟。/ |9 h# ?8 e  F( X" [& m, H+ ?
  
' K% X% L2 ?3 V3 `8 E9 z残忍度:★★★☆☆% g7 y/ k" Y  c

1 G7 w+ e* `! D  u第五名 烤鸭掌. l- P4 a: J, o# y$ n6 R; Z/ B7 D

! q& G0 _$ d- D" V* D3 b$ v( I                               
登录/注册后可看大图
0 x7 g/ [/ Q0 F  Z: q: Q
烤鸭掌:活鸭放在微热的铁板之上,把涂着调料的铁板加温。活鸭因为热,会在铁板走来走去,到后来就开始跳。最后鸭掌烧好了,鸭子却还活着,切下脚装盘上桌,鸭子做其它用。+ f. p: h: S2 g
  4 b  p0 s( z, H" c, i7 ?
评点:《封神演义》中好象就有“炮烙“两手,渐闻其手掌焦臭,纣王哈哈大笑。( ]4 e- z4 Y2 t
  6 q+ X+ e% i& F
残忍度:★★★★☆/ @+ A1 f1 u3 k

5 h' ^" o1 M4 y# Y第四名 铁板甲鱼
6 \* M* ]9 h! [6 j5 S

. t( G( ^) v5 g& I                               
登录/注册后可看大图
' [. W# N7 K! C2 ?
铁板甲鱼:将鲜活的甲鱼放在有调料的凉汤中用慢火煨。甲鱼是活的,当水渐渐升温后,甲鱼就会因为热而喝汤,调料自然就进入了甲鱼的体内。渐渐火越来越热,看着锅中甲鱼痛苦的翻滚,举箸之人无不兴奋异常。最后甲鱼熟了时,外面的汤和甲鱼喝下的汤,使甲鱼肉味中都有汤的味道,据说鲜美无比。# p# X# a3 s* h% f( ]& J
  2 c- e# w& ~9 _7 i6 O
评点:妙就妙在用慢火煨,杀死时绝不可以一下就弄它死了,而是让观者享受到慢慢折磨的乐趣。; C0 \9 p0 K% u5 P: t
  
  [& V+ A5 U0 E0 E' X残忍度:★★★★☆4 I, _/ ^: @) h2 g; ~3 c' |
1 F3 m6 N2 }+ c* _3 Z* _' n
第三名 浇驴肉4 X7 W3 j: M7 X

+ A2 G- e$ x4 t! Q                               
登录/注册后可看大图
8 |' R3 s( Y) O% v8 ]. i* i
浇驴肉:这道菜也是和驴过不去,活驴固定好,旁边有烧沸的老汤。食用者指定要吃某一部分,厨师剥下那一块的驴皮,露出鲜肉。用木勺舀沸汤浇那块肉,等浇得肉熟了再割下来,装盘上桌。: A- v" M+ ^; q- K4 t
  9 h+ a3 ]& V+ A6 u
评点:据说吃这道菜的,大部分并不是为了吃菜而吃菜,纯粹就是为了看如何浇驴和驴的面目表情。
' q) |' r0 ~- G+ o  * A( b, A& D2 h( |/ m9 n( t
残忍度:★★★★☆+ {! f: h: J" t& b
, }1 l0 Y) V5 W/ k: [/ H9 X$ ?" i
第二名 三吱儿
% ?4 h1 I- W+ H, I9 c  S
: \/ d$ }; O% t' a# p
                               
登录/注册后可看大图

  m6 F: Q1 O' y三吱儿:刚出生的小老鼠(活的)一盘,调料一盘。食用者用筷子夹住活老鼠,老鼠会“吱儿“的叫一声,(这是第一吱儿),再来将它沾到调味料时,鼠又会“吱儿“一声,(这是第二吱儿),当放入食用者口中时,鼠发出最后一“吱儿“(共三吱儿)。菜谱简单,食用者需要无穷的饕餮动力和无比的勇气,才可以品尝这道菜。# i$ A1 i* ]+ x. L5 ^& u% k
  
' y; A7 F6 H: R  E- I评点:吃小老鼠的人不可怕,可怕的是发明这道菜和起这可怕的名字的人。三吱儿,把残忍的食用生灵的过程,传神的归纳在一起,不能不说是悲哀。
9 S% g! ^! _9 J; L6 j5 ^; c* a+ [  
: E0 E. E1 N8 t" M3 q* B  e! n1 W% w残忍度:★★★★☆* ]" J0 R8 q) w

& V' L1 w$ g, G2 ]( P$ q第一名 猴头
; J* K: ~% O# Z! ]1 ?# N& ]- H" ^  V# _
' J$ l- b; l) C0 r/ H( S0 C9 p
                               
登录/注册后可看大图
, ]# s( L9 v' ~
猴头:这里说的猴头绝不是食用菌猴头,而是真正的猴脑。一个中间挖洞的方桌,几个人围桌而坐,中间的洞并不象火锅或是麻辣烫那么大,正好容一只猴子的头伸出。一只非常可爱的猴子牵出,据说那是专门食用的猴儿,头比较大。猴儿的头顶从小洞中伸出,用金属箍住,并且箍的非常紧,用小锤轻轻一敲,头盖骨应声而落。猴的脑部就完全裸露在食客们的面前。这时,有较馋一些的人,已经用汤匙伸向红白相间的猴脑,随着桌下垂死猴子一声惨叫,拉开了生食猴脑惨状的序曲。
' r5 s+ H' `( P, Z  
' @" E7 f0 e; u' |1 f评点:写到这里,手都在发软,难以想象那些人是如何吃的下去的。想想那只猴在桌下的惨状,想想如果是人被这样活生生的开颅,是多么可怕。
* c- _5 _0 g: [8 P6 z: [  ! b& ?. ?1 H6 b; l- I
残忍度:★★★★★5 A3 q3 T8 I7 d
阿弥陀佛( {) Z+ u) s; L2 E
阿弥陀佛
2 I' R1 G: ]+ S- Y5 `阿弥陀佛. ^, d( E5 \; D5 {7 f& o# p9 E) `
阿弥陀佛
! i3 I6 i/ ]  w/ ]' N5 x# W阿弥陀佛0 n6 N( t/ T" g  h4 D! X) u2 B
阿弥陀佛
, [- o7 L0 S! g& P, m7 k. B阿弥陀佛
9 M$ Z. |0 K6 H, p: |) D阿弥陀佛
- H/ a8 t8 }+ @阿弥陀佛
发表于 2009-5-7 08:52 | 显示全部楼层
中国人在吃上真是挖空了心思,为了自己的口欲,有时候真是不择手段,残忍直至。天理昭彰,报应不爽,当心啊,当心!都是生命,何必那么残忍?# p# F* A! n" B; ^
[s:7]
发表于 2009-5-7 09:54 | 显示全部楼层
封建愚钝的典型表现。我快流泪了。什么“以人为本”,“和谐社会”,人的素质因素是关键所在。西方发达国家已不讲以人为本而讲天地人和、万物共生了。看看北京才300多万辆车就堵成啥样了!是人的素质的巨大差距。抱歉,言多了。
发表于 2009-5-8 00:14 | 显示全部楼层
吾食三净肉!不争一时之快。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

QQ|小黑屋|文字版|手机版|电脑版|红寨

GMT+8, 2025-11-6 19:00

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2023 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表