|
|
马上注册，看大图，享用更多功能，轻松玩转社区。
您需要 登录 才可以下载或查看，没有账号？注册
x
第十名 炭烤乳羊
" v1 m! s* x: r; w% x5 ?8 H, ~0 u0 K: [9 i
将即将临盆的母羊投入炭火中烧烤,当炭火将母羊全身烤熟之后开膛破腹把乳羊取出,据说是皮酥肉嫩,味道鲜美。( l j7 {% x, ^6 k
/ r- ~/ t% Z, J" M5 K
评点:有哪位不怕下十八层地狱的可以试一试。4 R+ l! e# L9 N) Z
) N( k3 `! ?% I8 w# E% h( t# [
残忍度:★☆☆☆☆3 z; `+ i% O2 q
% G) M+ j; A- I$ H# l第九名 脆鹅肠
$ Y: E2 l% d9 @- i$ K6 s2 j8 c% X
- `5 \ C+ F% j: v3 A2 B, D7 o选取肥美的活鹅,拿小刀沿着鹅的肛门划一圈,再把食指插入鹅的肛门内,然后旋转,再用力向外拔出.这样一来就可以取到最新鲜的鹅肠了,但是鹅受到的痛苦实在是...2 n( L* c% b& n
% _6 i$ c. t) c1 u6 M8 B0 g
残忍度:★☆☆☆☆* B' P, H5 Q8 z) `+ W
: t' o$ K1 v/ D1 {3 Q8 a6 Q
第八名 醉虾
) c4 i" P' L: ]
: o. {' L6 n( B: m! i8 t醉虾：故名思义，把活虾放入酒中，没一会儿虾就醉死了（应该说是醉了）。食用者即可以尝到虾的鲜香，同时也可以尝到酒的洌香，一举两得，不亦乐乎？. G/ v5 p1 E, c9 z
+ y" o& L( J( E
残忍度：★★☆☆☆
, v/ t) i/ m2 j# k. j' D( B1 f& \8 j
第七名 风干鸡
& R( {" L6 T m) |
8 m+ p3 y3 V" D8 ^& o7 c% ^风干鸡：做这种东西时，需要一定的手法速度必须非常快。这是藏菜，大师以极快的速度拔毛、取脏、填调料入鸡腹、缝上、挂于通风处（未放血杀死）。这时鸡必须还是活的，然后如风铃一般在风雪之中“咕咕“直叫，其景慰为壮观。& A* y7 ^6 P: `( A/ G h. F" m
( G: Y2 f" V# a5 N评点：看古龙的小说中，与西门吹雪对决的人，往往一招过后，低头一看自己胸口一个血洞正在流血，然后才反应过来中招了。我想这鸡也差不多，经过大师的折腾后，低头一看，毛也没了，内脏也换了，才会明白过来：完了，中招了，可怕的是还不死。
7 H, b4 }3 I, n0 [; P1 X/ D 6 ?" e8 o! A3 x, D- t
残忍度：★★★☆☆
# o0 J6 f1 }- L% y, u- V1 n1 u k: S O/ a) e! U
第六名 活叫驴7 ?& u; _- i' E) @3 [
9 f8 r1 ]% K$ m! L0 u活叫驴：你吃过新鲜的驴肉吗？再新鲜的驴肉也不过是刚杀的驴吧？活叫驴则不同，驴根本不用杀，直接从活驴身上剜肉。听着后堂的驴惨叫，前厅若无其事的正在食用那只驴身上的某个部分，真正是色香味声俱全。 H! E' t- m: I v. i: {
) t4 \7 ^; |4 ?% S% ]+ n ' C a6 U2 o- G0 y& d/ u
评点：记得山海经中有一种叫息肉的东西，吃它的肉，它会复生。还有中国传说中的安息牛，也是可以割食的，几天后它自然恢复。可是驴并没有这种本事呀？这种残忍的吃法，让我想起，中国历史上最残忍的刑罚？？凌迟。( h. D' n/ q9 B9 U* d/ O& Z
/ M+ ]* [8 F5 Q( T d3 x残忍度：★★★☆☆
2 m- N& K, Z4 u- U+ a
+ B2 ?+ _1 e: t6 ^4 t第五名 烤鸭掌: {& L. v f4 t, F. s6 d5 W5 S
% x* L4 F1 V7 ]$ f
烤鸭掌：活鸭放在微热的铁板之上，把涂着调料的铁板加温。活鸭因为热，会在铁板走来走去，到后来就开始跳。最后鸭掌烧好了，鸭子却还活着，切下脚装盘上桌，鸭子做其它用。1 V3 Z' @# L* c
1 s) u. H) E4 p7 A1 I6 ^# `% R3 O评点：《封神演义》中好象就有“炮烙“两手，渐闻其手掌焦臭，纣王哈哈大笑。/ f$ M) F" w+ z- a# m1 I, _
6 J! t2 E* q+ A& g( H% s2 X: t
残忍度：★★★★☆
# P, ?; [& U% f+ G, R
+ p+ E" E- w9 U( Y' U7 t1 F第四名 铁板甲鱼" {8 L# W6 n4 i7 i$ Z5 I) [7 b( J
! r* e' K7 m7 U+ q; X铁板甲鱼：将鲜活的甲鱼放在有调料的凉汤中用慢火煨。甲鱼是活的，当水渐渐升温后，甲鱼就会因为热而喝汤，调料自然就进入了甲鱼的体内。渐渐火越来越热，看着锅中甲鱼痛苦的翻滚，举箸之人无不兴奋异常。最后甲鱼熟了时，外面的汤和甲鱼喝下的汤，使甲鱼肉味中都有汤的味道，据说鲜美无比。" u) A( V7 b) P2 \/ S
! m. y1 S. a' e s( ?评点：妙就妙在用慢火煨，杀死时绝不可以一下就弄它死了，而是让观者享受到慢慢折磨的乐趣。
0 s6 d6 n/ |' f$ B- z0 k/ P 5 W( [! z5 q; N9 ^) n+ f
残忍度：★★★★☆2 c3 r& L$ T2 ]2 Q
" U- b5 E% ~ ?2 A- J$ O第三名 浇驴肉
& g5 C2 C6 \( D" J3 G2 V2 `6 W; d* A) n0 W5 F7 R0 x) s
浇驴肉：这道菜也是和驴过不去，活驴固定好，旁边有烧沸的老汤。食用者指定要吃某一部分，厨师剥下那一块的驴皮，露出鲜肉。用木勺舀沸汤浇那块肉，等浇得肉熟了再割下来，装盘上桌。$ y0 G0 b7 k# q
& e4 V0 d- w& L) P) P9 O8 B; H
评点：据说吃这道菜的，大部分并不是为了吃菜而吃菜，纯粹就是为了看如何浇驴和驴的面目表情。
' A ^# m5 L2 a6 \, d- F " X1 r/ u/ U8 a- U2 J
残忍度：★★★★☆9 r. ~8 L3 Q# g5 p
* ~2 ^3 @, K9 @3 x! N% p第二名 三吱儿
8 e+ {% [* V! e6 G8 b2 K* L! P0 r! C3 S$ H
三吱儿：刚出生的小老鼠（活的）一盘，调料一盘。食用者用筷子夹住活老鼠，老鼠会“吱儿“的叫一声，（这是第一吱儿），再来将它沾到调味料时，鼠又会“吱儿“一声，（这是第二吱儿），当放入食用者口中时，鼠发出最后一“吱儿“（共三吱儿）。菜谱简单，食用者需要无穷的饕餮动力和无比的勇气，才可以品尝这道菜。2 n9 M6 |/ ?: S0 u5 a# z6 n \4 ]
* M. @5 u4 Y! b' a
评点：吃小老鼠的人不可怕，可怕的是发明这道菜和起这可怕的名字的人。三吱儿，把残忍的食用生灵的过程，传神的归纳在一起，不能不说是悲哀。
! e) d- [- Z* U9 l' e; Z
7 l" d, H. j9 i( X/ ~残忍度：★★★★☆/ g/ m& ~$ d+ C2 n0 o% U$ d4 D. h
8 E) \- c. k+ [" D第一名 猴头 |+ q" J5 e* ^8 Q
% o3 R; `6 R# n" g0 t猴头：这里说的猴头绝不是食用菌猴头，而是真正的猴脑。一个中间挖洞的方桌，几个人围桌而坐，中间的洞并不象火锅或是麻辣烫那么大，正好容一只猴子的头伸出。一只非常可爱的猴子牵出，据说那是专门食用的猴儿，头比较大。猴儿的头顶从小洞中伸出，用金属箍住，并且箍的非常紧，用小锤轻轻一敲，头盖骨应声而落。猴的脑部就完全裸露在食客们的面前。这时，有较馋一些的人，已经用汤匙伸向红白相间的猴脑，随着桌下垂死猴子一声惨叫，拉开了生食猴脑惨状的序曲。& b+ O7 e T- |
% R" s& D+ S: \评点：写到这里，手都在发软，难以想象那些人是如何吃的下去的。想想那只猴在桌下的惨状，想想如果是人被这样活生生的开颅，是多么可怕。
% n1 f3 a7 b4 u* q7 [) A: h* w8 G
- }/ \/ R% t5 s" C残忍度：★★★★★- d" G; J) Z2 E' x
阿弥陀佛2 i3 h8 O: }8 Y. _4 Q3 u* S
阿弥陀佛: D5 l+ R# @: q, h# a
阿弥陀佛
4 X: @2 v9 ~: p4 R9 @" y3 [阿弥陀佛$ P Q# A* R7 \5 I+ I8 ~
阿弥陀佛
( @8 k# h8 ^5 X0 o: \阿弥陀佛+ a: X- z$ t0 b" l: }
阿弥陀佛
# m8 ^, J& ^& T3 R, {! N+ D& m阿弥陀佛
" u; G8 S. D8 _1 M) C阿弥陀佛 |
|
狗仔卡
发表于 2009-5-7 07:30
* a' i9 G7 t% R7 K0 o* B' n7 r5 t
1 @7 W4 v& J& O! C! M
# C( g$ ~8 s: w) q$ p7 ~
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
千斤顶
显身卡
发表于 2009-5-8 00:14
