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吃自助最高境界:扶墙进,扶墙出。( I: ?7 m- a8 S8 B* a
扶墙进。(饿得腿发软,就是扶墙进)0 h& h4 @, o# V2 D1 x* l
扶墙出。(撑得受不了,就是扶墙出)) Q/ T1 j( v( c6 T; ~
经验:2 q$ v4 g' k5 A0 M$ d0 S' R6 A( B
1,排空肚子,最重要!身体是革命的本钱!
4 p. v, n8 X8 y$ \# |6 u2,只吃贵的,不吃对的;% r7 ]. k: p# ^! ?( N c9 i
3,水少喝,不喝最好!要喝,等到吃到尾声再喝,而且不要喝廉价饮料,要喝就: H( S! I6 b$ F& a' ^/ ^3 n
喝咖啡,再苦再甜都没关系!我结尾时可以连喝三杯,我一朋友可以连喝六杯。这才
. n9 v$ l# z, r7 m叫实力!他当晚就睡觉就没闭过眼!* j* @. z7 |' \& ?1 `4 O1 x
4,六亲不认。抢菜时,千万不要分散注意力,不要看见熟人就打招呼。要装作看
/ D0 h* Z3 w7 l0 I不见!要知道,晚一秒,虾子就没了啊!而且,就算是熟人,也会跟你抢底!8 Q1 J( M" G' ]( E1 V
5,肥的,油腻的,少吃,尤其是叉烧之类的,很容易饱。不过,用于润滑肠子加) ]1 ~- ^3 N$ S, W# p: h
速排泄,可以考虑,但要谨慎。5 M% U* `( b$ \1 ~7 O" P, W
6,熟悉地形。记住,贝啊,虾子啊,螃蟹啊,都放什么地方,要熟记于胸,直奔5 r8 J, U. W4 q: x8 l
目标。0 b3 m$ ^1 I& R
7,要慢慢吃,吃累了,聊个天,抽个烟,不一会儿,又饿了。! q) i V8 \( O R: \6 z4 s$ _ }
8,中途多去厕所,及时排泄,腾出空间。3 c6 d, L1 o0 {' V# h0 F
9,选择餐友很重要,男的,要能吃;女的,要能拿!反正食量小,脸皮薄的,千
: a) R9 l2 d v9 A万别带他去,肯定影响你的食欲。
& R9 e* |2 J" U$ P10,天下无敌的----健胃消食片!!!(绝不是广告!)/ N$ d% g0 M& d" n# P
我们是口号是:扶着墙进,扶着墙出
- ^9 v: }4 ~3 L" [3 i$ x$ f正规程序是,三天之内不沾荤腥,只吃瓜果蔬菜稀粥清汤。决战当日,早饭食谱为
# I1 R0 S1 c- w5 g% v酸黄瓜一条,牛奶一杯。午餐除了喝水,基本就不要进食了。一是为了虚怀若谷,二是为了刮油。眼睛里偶尔出现十几颗星星属正常反应,别怕,饿不死。但记住,头脑要保持绝对的清醒。- ?% G& h& d. h/ \" v' t% X3 s4 D
开进现场后——如果阁下还能轻移莲步的话——千万不可轻举妄动。先看清形势。这里头学问大了,容我细说。
' \1 p8 z D( F% W一、观察地形。主要是指主菜的摆放位置。一般说来,任何自助餐为了诱惑消费者,都会有几样主打菜肴,这些菜肴是自助餐的精华,决定了该餐厅的档次和定价基础。搞定这几样是取胜的关键,好比在战场上占领了某某高地。所以,阁下选择的桌位必须靠近主菜,以便随时取用,避免在漫漫征途上浪费不必要的精力和时间。同时,最好能选择较隐蔽的位置,比如柱子后面,或是拐角。这样你可躲在暗处,纵览全局。并且可以避免别人窥看你那如狼似虎如狂似癫的吃相。, u6 Z9 J1 U4 v) ]# j! d; z' c
二、分析对手。一般规律是,什么档次的餐厅就走进什么样的顾客。但无论如何,既然是来吃自助的,绝大部分人都想尽量多吃一口。当然,在自助餐厅里,我也见过只吃两片面包,喝一杯咖啡的事主,那是故意显摆的假正经假小资。玩高雅你大可以去西餐厅、咖啡馆嘛!何苦这般做作?别理他们,咱们走自己的路,让别人说去吧。
/ |7 Z1 I# Y* _4 u. V在战略上必须重视对手,你要这么看待那些同你共同进餐的同志:低档次餐厅里多是蓬头垢面的流氓,高档次餐厅里多是假装斯文的败类,均不可掉以轻心。人若要脸,我也要脸,大家斯文,彼此客气。人若不要脸,我也不要脸,大家随时可以甩开脸皮干,别以为我们文化人是好欺负的。
( {/ I8 v8 K# |* Q6 M ]0 c3 V三、快拿慢吃。对于成本高昂的主菜,向来不会供过于求,通常每隔一段时间才会上来一盘好菜。说时迟,那时快,一片刀光剑影闪过,盘子里已空空如也,颇具几分禅意。这教育了我们,好东西都是转瞬即逝的。犹如一现之昙花,过隙之白马。所以,关键时刻,阁下切不可手软,以免贻误战机。. w9 d) L, g9 s2 s' u7 _' q7 N
到了你的锅里就是你的了,没人跟你抢,可以从长计议了。无论多么饿,还是应该慢条斯理。其一,我们是有文化的人,应该尽可能地保持风度。其二更重要————我的经验是,狼吞虎咽,吃得反而少。细嚼慢咽,塞得更多。
. h* J7 j: g0 J# Y7 M k四、多荤少素。营养均衡的道理我也懂,但你是在自助啊哥们!平时你吃多少苦瓜菜叶我不管你,可是在自助餐厅你就得拿荤腥出气,顶着最贵的使劲。不然你就亏了哥们。鱼生、海贝、驼峰、乳猪、螺、虾,羊排牛排猪排都往后排,先把传说中好吃的名贵的塞满了在考虑其它。
F3 X1 \# B* Z# C) C* N' \$ b你说吃这样的自助餐,一次得花多少时间?( V" F+ z n! |) ?2 o9 u
我觉得怎么着也得两个钟头吧, @) s, k+ `" V! I
两个钟头?!那是热身
2 s, c' `5 `- a) h: R四个钟头起2 f0 q+ _4 ]' j% t2 X" ^* i
你别嫌长,还不上厕所
# m/ I$ l$ Q& B4 d# j7 ^7 z你得研究食客的吃饭心理, U7 E3 s t, e1 e
愿意花两个钟头吃饭的食客,根本不在乎再多花两个钟头) i; Y2 v' y8 \9 X# c
什么叫成功食客你知道吗?3 \3 l$ b8 D i: C- a2 I
成功食客就是, G" l m5 C# }* U2 A. S/ J
吃什么东西都吃最贵的,不吃最好的
" ~0 k+ Q p3 i ^8 ?: N' k所以,我们吃自助的口号就是
+ i: y# O" n W) R/ _扶着墙进,扶着墙出! |
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